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Industrias de la carne, lácteos, salmones y mitílidos resaltan su aporte en proteínas de alta calidad desde la región de Los Lagos.
Noticias
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Mediante capacitaciones e iniciativas, la agrupación trabaja para aumentar la presencia femenina en la industria.
La iniciativa busca modificar la Ley de Fomento a la Marina Mercante y la Ley de Navegación, para impulsar la competencia en el mercado.
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Un estudio pionero entre Chile y Perú analiza cómo el ostión del norte se adapta al cambio climático en tres zonas clave de cultivo.
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Un informe jurídico alerta sobre las modificaciones a la Ley de Pesca y su potencial impacto en derechos adquiridos y la inversión.
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La delegación recorrió el Centro de Cultivo Abtao y la Planta de Procesos en Calbuco, conociendo la cadena productiva del salmón.
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El proyecto busca promover la producción de alimentos para la acuicultura de peces marinos con nuevos ingredientes, tales como esta semilla.
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La normativa regula su pesca sostenible, fortaleciendo la gobernanza pesquera y protegiendo el recurso para la flota artesanal.
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Sindicatos del Biobío acusan a Subpesca de autorizar capturas de sardina de tamaño crítico, poniendo en riesgo su sostenibilidad.
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Los académicos buscan comprender los diferentes impactos y alcances que tiene la desoxigenación en un entorno oceánico.
