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La Sociedad Chilena de Acuicultura organizó un evento en la Universidad Andrés Bello para celebrar el ‘Día de la Acuicultura’, con la participación de destacadas personalidades y líderes del sector.
Noticias
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En el Teatro de Lagos de Frutillar, Ventisqueros celebró los Premios Orgullo Salmón 2023 con el apoyo de Andes Integración Logística.
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El jurel se ha identificado como un superalimento por su contenido significativo de Omega 3, proporcionando más de 300 miligramos de este ácido graso por cada porción de 100 gramos de filete.
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Ventisqueros celebró la ceremonia de los Premios Orgullo Salmón 2023 en su 35 aniversario, honrando a aquellos que han contribuido al sector salmonero.
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Este proyecto lo está ejecutando un equipo de investigación liderado por el Dr. Ignacio Beltrán, quien hizo una detallada presentación de este trabajo científico que ha concitado gran interés tanto a nivel nacional como internacional
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Entre los coejecutores del PTEC están Fundación Chinquihue, el Centro de Innovación Acuícola Aquapacífico y la empresa de cultivos marinos Nanaku.
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Recientemente, Ventisqueros realizó la ceremonia de los Premios Orgullo Salmón 2023, reconocimientos que buscaron resaltar…
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Se destacó el lanzamiento del nuevo CareBlock Oxycare y se analizó el uso de vitaminas y otros microingredientes en la producción de alimentos para peces.
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Esta instalación, equipada con tecnología avanzada, busca reducir la huella de carbono al valorizar localmente los residuos plásticos, siendo un paso significativo hacia una industria acuícola sostenible en la región de Aysén.
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La auditoría, que incluyó una exhaustiva revisión de la planta de harina y aceite en Lota y la bodega de productos terminados en Talcahuano, abarcó distintos requisitos relacionados con abastecimiento responsable, trazabilidad, responsabilidad social, medioambiental y compromisos comunitarios.
