Mundoacuicola

Revista de Acuicultura.

Pesca

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«La situación del Lobo Marino Común está poniendo en severo riesgo la sostenibilidad de la pesca artesanal a lo largo de Chile. Es hora de actuar. Ya no hay tiempo», señala Monserrat Jamett, Gerente de Sustentabilidad de ASIPES.

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A partir del 1 de octubre, se reanudó la comercialización de este recurso en estado fresco, destacado por su valor nutricional. Se recomienda comprar en locales establecidos que cumplan con la normativa y cuenten con el sello azul de Sernapesca para apoyar la sustentabilidad de los recursos hidrobiológicos.