La compañía se sumó a la conmemoración que este fin de semana se llevará a cabo en todo el país y recibió por primera vez en este marco, a vecinas y vecinos en una visita que permitió conocer desde dentro el proceso productivo, avances tecnológicos e hitos vinculados a la historia laboral e industrial de una actividad arraigada en la comuna.
Salmonicultura
A través de mensajes especialmente grabados para la ceremonia inaugural de la conmemoración de los 50 años de la salmonicultura chilena, el Presidente José Antonio Kast y el biministro Daniel Más destacaron el aporte de la actividad al empleo, el desarrollo del sur austral y la proyección productiva del país, relevando además los desafíos asociados a su crecimiento futuro.
En esta columna, el autor cuestiona la dependencia de los baños terapéuticos en pisciculturas y plantea que la prevención biológica, mediante probióticos y microorganismos benéficos, puede transformarse en una alternativa para reducir estrés, mejorar el bienestar animal, optimizar la operación y fortalecer la eficiencia sanitaria en la producción de salmónidos.
Camanchaca fue reconocida entre las empresas mejor evaluadas del sector seafood y acuicultura en esta medición internacional que analiza riesgos, oportunidades y prácticas de sostenibilidad relevantes para la industria.
Sernapesca informó que las inspecciones realizadas en centros de cultivo del lago Llanquihue permitieron descartar un escape de peces, luego de una denuncia ciudadana recibida durante la última semana.
En esta columna, Rayen Collipal Matamala aborda cómo la industria salmonera puede fortalecer su vínculo territorial y sostenibilidad social mediante el apoyo estratégico al fútbol femenino en Puerto Montt.
El PTI Industria Sostenible del Salmón reunió en Puerto Montt a actores públicos, privados y académicos para proyectar nuevas líneas de trabajo orientadas a fortalecer la sostenibilidad, competitividad e impacto territorial de la salmonicultura en la Región de Los Lagos.
La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura reunió en Puerto Montt a autoridades, dirigentes de la pesca artesanal, representantes indígenas, académicos y actores productivos para debatir propuestas de modificación a la Ley Lafkenche y los desafíos de gobernanza del borde costero.
SalmonChile valoró la incorporación de la histórica empresa productora y exportadora, destacando que su ingreso fortalece la unidad del sector y aporta un sólido liderazgo en sostenibilidad e innovación tecnológica.
En la conmemoración de los 10 años del programa Sello Azul de Sernapesca, la institución reconoció a Mercado Blumar por su compromiso con la comercialización responsable, la trazabilidad y la promoción del consumo de productos del mar de origen legal.
