Reproducimos la columna de opinión de Rodolfo Infante Espiñeira, Gerente Técnico de Happy Fish SpA y columnista de Mundo Acuícola.
Salmonicultura
Destacaron visitas de delegaciones de Estados Unidos, Escocia, Noruega y Brasil, en las instalaciones de la piscicultura Ensenada
En seminario “La Ruta del Salmón Magallánico” se discutió sobre la posibilidad de disminuir la extensión del ciclo productivo.
Esta iniciativa busca responder uno de los focos del Plan de Ciencias, respecto a la adaptación y resiliencia al cambio climático.
De esta manera, Yelcho, SAG y Sernapesca trabajaron en definir un documento de común acuerdo, el cual establece los siguientes 6 pilares estratégicos.
El viernes 15 de marzo se realizó en el salón Maturana de la Dirección Nacional…
Cooke Chile, empresa de capitales canadienses, anunció la cosecha del primer centro de cultivo de salmón orgánico certificado del país.
El presidente de SalmonChile, Arturo Clément, asistió a la 42° edición del Seafood Expo North America en Boston, Estados Unidos. Destacó la amplia presencia de empresas chilenas en la feria, resaltando el interés por el salmón chileno.
Durante el primer semestre de 2022, las exportaciones regionales alcanzaron 3.270,6 millones de dólares, siendo el salmón el producto más destacado con un 82,3% del total.
Las empresas valoran el apoyo de ProChile y destacan la importancia de la alianza público-privada en el desarrollo y mantenimiento de mercados.
