La experta de Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios y tendencias de consumo de pescados y mariscos en Estados Unidos.
Salmonicultura
El Cargill Fresh Water reunió a exponentes y actores de la industria en torno a temas destacados que inciden directamente en la primera etapa en el ciclo de vida de los peces.
Superintendencia de Medio Ambiente y Sernapesca brindaron información sobre la normativa ambiental y los procesos de fiscalización.
El alcalde de Porvenir ha expresado su inquietud por las posibles repercusiones económicas y sociales, resaltando la limitada capacidad de la región para absorber a los trabajadores afectados en caso de un cierre.
Diego Caro, jefe técnico del Centro de Investigaciones Biológicas Aplicadas (CIBA), se encuentra en Oslo,…
Reproducimos la columna de opinión de Rodolfo Infante Espiñeira, Gerente Técnico de Happy Fish SpA, respecto a la situación del buceo en el sector acuícola.
Aunque Japón sigue siendo el principal destino, China, Vietnam y Brasil también han mostrado un aumento en las exportaciones de salmón Coho chileno.
El gerente comercial de la empresa enfatizó la importancia de la colaboración entre la industria y el gobierno para asegurar el éxito y el crecimiento sostenible en este mercado en expansión.
Los expositores resaltaron la necesidad de una mayor y mejor recolección de datos y mediciones para una toma de decisiones más informada y específica.
Durante la tarde del jueves 19 de octubre, en el Hotel Cumbres de Puerto Varas, la compañía multinacional Schneider Electric realizó el evento «Innovation Talk: Digitalización en la acuicultura», congregando a tomadores de decisión de las principales productoras de salmón en Chile, como también representantes de empresas proveedoras del clúster acuícola.
