ARTÍCULOS PERIODISTICOS

Proyecciones Post Pandemia: ¿Cómo se prepara la industria del salmón?

De acuerdo a lo informado por el sitio especializado Undercurrent news, desde la semana 13 a la semana 15, del presente año, los precios del salmón chileno presentan una caída en los mercados de Estados Unidos, Brasil y China.

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Descartes de productos del mar serán usados para formulación de alimento de peces

En Coquimbo, generarán alimento para corvina a partir de desechos de la acuicultura y pesca, los que, hasta este entonces, eran llevados al vertedero local, convirtiendo así un problema, en una beneficiosa innovación. El proyecto, liderado por el Dr. Pedro Toledo, buscará alternativas proteicas para la elaboración de alimento de peces, aportando de esta manera a la economía circular de la Región de Coquimbo y favoreciendo tanto a procesadores y productores como a la población general y el medio ambiente.

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Uso de macroalgas como ingrediente funcional para alimento de aves

La “Investigación en macroalgas como ingrediente funcional para la avicultura”, (BIP 40014383-0) involucra dos áreas de desarrollo productivo de la región de Coquimbo, por un lado, la utilización de las macroalgas marinas varadas en las playas, sin valor comercial; y, por otro, la obtención de un alimento funcional avícola, para alimentación de gallinas ponedoras. Otorgando múltiples beneficios, tanto nutricionales, de beneficio animal, como de disminución de costos en este ítem, lo que permitiría el reemplazo de ingredientes como harina de maíz y/o soya.

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Los desafíos clave para salud de salmónidos en estado de agua dulce

En conversación con Mundo Acuícola, el investigador Ruben Avendaño-Herrera, del Centro de Investigación Interdisciplinario para la Acuicultura Sustentable INCAR, realizó una síntesis de los principales temas que estudiaron en el 2020.

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RAS: La constante innovación e interés de la industria en los Sistemas de Recirculación en Acuicultura

Actualmente, la fase de agua dulce, en la salmonicultura, tiene cada vez mayor relevancia.  Esto se refleja en el mayor tiempo que pasan los peces en pisciculturas, lo cual redunda…

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Aqua Nor 2019 recibirá la numerosa presencia chilena que busca ver la última tecnología para la acuicultura

Se trata de la feria de acuicultura más importante del hemisferio norte, la cual se desarrollará entre el 20 y 23 de agosto en Trondheim, Noruega.  Según Nor-Fishing Foundation, institución…

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Salmoneras comienzan a cerrar centros de producción de smolts en lagos del sur de Chile

Mientras AquaChile puso término, en mayo, a la producción de salmónidos en lagos, Multiexport Foods anunció que implementará dicha medida a partir del año 2020. Lo que parecía impensado, hasta…

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Nuevo estándar técnico certificará la infraestructura de centros de cultivo de salmónidos

De esta manera se certificará el diseño, la instalación y la operación de los centros de cultivo de especies salmonídeas en Chile.  El nuevo estándar se presentó en las oficinas…

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  • La importancia de la innovación en sistemas automáticos de alimentación para peces
  • La importancia de la innovación en sistemas automáticos de alimentación para peces
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La importancia de la innovación en sistemas automáticos de alimentación para peces

Rapidez, control remoto de las operaciones, flexibilidad e integración con otros sistemas, son algunas de las tendencias en el rubro de los sistemas automáticos en la alimentación de salmónidos en…

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Balance 2018 y proyecciones 2019:

  La consolidación de la salmonicultura nacional y el nuevo escenario que se vislumbra para el mejillón chileno El año 2018 marcó un período positivo para las dos principales industrias…

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