La acción se enmarca en el Programa Tecnológico (PTEC) para el desarrollo y escalamiento sustentable del cultivo de ostra japonesa, iniciativa liderada por la Universidad Católica del Norte (UCN) y financiada por Corfo, en la cual AquaPacífico participa como coejecutor.
acuicultura pequeña escala
INDESPA llevará a dieciséis productores y productoras de ocho regiones del país, quienes presentarán lo mejor de sus emprendimientos marinos en este importante festival gastronómico latinoamericano.
