Durante la presentación, el presidente de SalmonChile dio a conocer la importancia que tiene el salmón en lo que será la alimentación del futuro, por ser la proteína con la huella de carbono más baja en su producción.
Compromiso con Tomé: Camanchaca destinará el 10% de las ventas de jurel Único a la reconstrucción de la zona
Aquit destaca como finalista del ranking global FoodTech 500 de Forward Fooding
Corte de Santiago aplica multa a importadora por comercializar especies marinas sin autorización
Prensa internacional resalta proyecto gastronómico que vínculo entre cocina y pesca artesanal chilena
Multi X participó en Fiesta del Pesca’o Frito de Puerto Cisnes Durante la presentación, el presidente de SalmonChile dio a conocer la importancia que tiene el salmón en lo que será la alimentación del futuro, por ser la proteína con la huella de carbono más baja en su producción.