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Cocinero internacional realizó una preparación con choritos tipo jugosón, con productos de excelente calidad donados por la empresa Camanchaca.
AmiChile
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En el Hotel Bellavista de la comuna de Puerto Varas, se desarrolló la firma del “Pacto por una Región Sostenible e inclusiva”, iniciativa impulsada por el Gobierno Regional de Los Lagos y donde AmiChile se hizo presente con una serie de iniciativas que buscan generar un impacto positivo en la Mitilicultura Chilena.
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Empresas productoras de alimentos del mar de la Región de Los Lagos analizaron el mercado de Estados Unidos.
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Durante el encuentro, el gremio compartió las iniciativas que se están impulsando para mejorar el cumplimiento normativo.
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El medio especializado ha preparado un especial de AquaSur Tech 2023, junto a balances y proyecciones en temas importantes para la industria acuícola.
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El proyecto, liderado por AmiChile y cofinanciado por ProChile, busca mostrar los atributos del mejillón chileno en el gigante asiático.
En el marco de su reestructuración desde el año 2022, parte del equipo visita en terreno a sus asociados, con el fin de promover el cumplimiento normativo, perfeccionar la gestión de sus residuos, implementar mejoras productivas, escuchar inquietudes, entre otros.
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El gremio participó junto al Seremi de Economía de la región, sr Luis Cárdenas, y otros sectores productivos, en el Comité Operativo Regional de Inversión Privada – Plan Invirtamos en Chile
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Mediante un Acuerdo de Producción Limpia, 31 empresas de la industria mitilicultora implementaron métodos de producción más sustentable, que les permiten avanzar en el cumplimiento de mayores exigencias del mercado internacional.
