La investigación financiada por el FIC-R y liderada por el CEAZA busca desarrollar un novedoso alimento para peces marinos mediante el aprovechamiento de la quínoa.
Aquit destaca como finalista del ranking global FoodTech 500 de Forward Fooding
Corte de Santiago aplica multa a importadora por comercializar especies marinas sin autorización
Prensa internacional resalta proyecto gastronómico que vínculo entre cocina y pesca artesanal chilena
Multi X participó en Fiesta del Pesca’o Frito de Puerto Cisnes
Subpesca fortalece capacidades técnicas en genómica para la gestión de recursos hidrobiológicos La investigación financiada por el FIC-R y liderada por el CEAZA busca desarrollar un novedoso alimento para peces marinos mediante el aprovechamiento de la quínoa.