Salmofood recibe nueva certificación en gestión de inocuidad alimentaria

Salmofood se actualizó en la norma ISO 22000:2018, que considera los requisitos para un sistema integral de gestión de inocuidad alimentaria.

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Informan límite para postular establecimientos interesados en exportar a China

Establecimientos postulantes deberán estar habilitados por SERNAPESCA y contar con un Programa de Aseguramiento de Calidad basado en HACCP al momento de la postulación.

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Nova Austral realizo capacitaciones Haccp y Food Defense a sus colaboradores en Porvenir

Estas capacitaciones están dentro del plan anual de la empresa con la idea principal de lograr una implementación exitosa del programa HACCP (Mundo Acuícola). El pasado 26,27 y 28 de…

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  • Nova Austral llevó a cabo capacitación a sus colaboradores en Porvenir
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Nova Austral llevó a cabo capacitación a sus colaboradores en Porvenir

Entre los objetivos de los cursos fueron actualizar y recordar a los participantes sobre la estructura de un sistema HACCP implementado como requisito a las plantas procesadoras de alimentos y…

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