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PHARMAQ celebra su vigésimo aniversario dedicado a la investigación y desarrollo de soluciones innovadoras para la salud y sostenibilidad en la acuicultura.
Industria salmonera
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«Tarde de Ciencia» fue organizado para la empresa Salmones de Chile y debido a su éxito se espera que continúen organizándose en el futuro.
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Señalan que estas medidas son cruciales para preservar los usos tradicionales de los pescadores artesanales de la región.
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Marta Oyarzo de la Coordinadora Nacional de Trabajadores del Salmón destacó la importancia del evento y el diálogo con las empresas.
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Ventisqueros evidenció su compromiso con la producción sostenible de salmón, contribuyendo al desarrollo de una proteína más saludable y valiosa para la industria.
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Recientemente, este medio de comunicación realizó una entrevista exclusiva a David Ulloa Walker, Gerente General de Imenco Aqua Chile.
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Las soluciones tecnológicas permiten prever la demanda futura, asegurar la trazabilidad y calidad del producto, optimizar las rutas de entrega y garantizar entregas ágiles. La adopción de estas tecnologías específicas mejora cada proceso y contribuye a la competitividad y productividad del sector salmonero.
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A pesar de estas diferencias, tanto industria como Gobierno buscan el equilibrio entre protección ambiental, acuicultura y desarrollo económico.
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Asimismo recalcó que el Gobierno y los organismos sectoriales no son un adversario para la salmonicultura y la acuicultura en general.
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Según Sernapesca, durante este periodo se utilizaron 177,32 toneladas de principio activo, menor a lo utilizado en el período enero-junio de 2022. Desde el gremio indicaron que “estos números confirman el trabajo continuo que han realizado las empresas productoras y proveedoras”.
