IA y modelación abren nuevas herramientas de pronóstico para acuicultura
Blumar negocia la venta de su filial de salmones a Agrosuper
Universidad de Los Lagos y Patagonia Edge fortalecen vínculo estratégico
Egresado de Biología Marina UCSC publica estudio sobre tiburones fósiles
SalmonChile participa en AquaForum 2026 
El proyecto «Del Litoral a la Escuela» busca incorporar merluza austral de la pesca artesanal local a la alimentación escolar de Aysén. La iniciativa ya permitió procesar y trasladar 1,5 toneladas del recurso y obtuvo un 88% de aceptación en una degustación con estudiantes, mientras sus impulsores esperan avanzar en los acuerdos necesarios para concretar el suministro.
Inversión alcanza los 417 millones de pesos, financiados a través del programa regional de pesca artesanal.
En un proyecto piloto, la Junaeb y pescadores artesanales de Caleta Anahuac llevarán la merluza austral a los comedores escolares. El piloto se implementará durante el primer semestre de 2026 en tres establecimientos educacionales de Puerto Montt.
Proyecto piloto busca incorporar pesca artesanal en alimentación escolar de Atacama y fortalecer consumo humano directo.
Con la presencia de autoridades regionales, representantes del sector mitilicultor y actores clave de la…
Capacitación docente en Alerce promueve el consumo de chorito en escuelas, destacando su valor nutricional y cultural.
Plan piloto duplicará presencia de choritos en menú escolar JUNAEB en Puerto Montt; promueve alimentación saludable y economía local.
Denuncian presencia de especies importadas en conservas rotuladas como jurel chileno, afectando consumidores, escolares y empresas nacionales.
Chile presentó en Honduras su innovador programa escolar con alimentos del mar, destacando sostenibilidad, nutrición y enfoque territorial.
Proyecto piloto de la ULagos busca incorporar tortillas o “nachos” de cochayuyo en el Programa de Alimentación Escolar de Junaeb.
