Se trata de un producto especial elaborado por Mundo Acuícola en colaboración con Difusión Acuícola.
Magallanes
Con este hito, Mercado Blumar reafirma su compromiso con la sustentabilidad de los recursos pesqueros, apoyando el esfuerzo de Sernapesca de impulsar la pesca legal e incentivar a los consumidores a adoptar buenas prácticas.
El robo de salmones ha experimentado un aumento significativo en los últimos años, llegando a cerca de US$ 22 millones en 2022-2023 según SalmonChile.
Destaca la suspensión por 1 año que se aplicó a una certificadora que no siguió el procedimiento de muestreo de vigilancia de ISA, afectando la detección temprana de un brote en Magallanes durante el primer semestre de 2023.
En el Hotel Diego de Almagro de Puerto Montt se realizó el seminario «Bio BKD: Consideraciones para la prevención y control», impulsado por el proyecto Anid-Fondef N°ID21I10066.
AquaChile, con más de 2,900 proveedores, busca fomentar el desarrollo local y colaborar estrechamente con la comunidad.
Esta nueva instalación -que comenzó a construirse a mediados de enero de 2022- reviste gran importancia para AquaChile y sus colaboradores.
Se trata de Fiordosur, que cuenta con plantas de proceso en zonas extremas de las regiones de Aysén y Magallanes, y que actualmente factura en torno a los 35 millones de dólares al año.
La iniciativa busca fomentar la colaboración y el crecimiento en Magallanes, donde AquaChile es un importante productor de salmón comprometido con la calidad y el cuidado ambiental.
La Directora Regional (s) de Sernapesca Magallanes, Elizabeth Godoy, subrayó la continuación de las fiscalizaciones autónomas en colaboración con otras instituciones para asegurar el cumplimiento de la ley.
