Las pesquerías de peces blancos certificadas por el MSC destacan en sostenibilidad global, con más de 550,000 toneladas métricas de productos vendidos entre 2023-2024.
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Workshop reunió a expertos y clientes del sector salmonicultor para discutir las ventajas en sostenibilidad de la harina de krill y u inclusión en dietas acuícolas.
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La jurelmática de Camanchaca se ha vuelto un fenómeno en el mercado de las conservas de jurel en Chile, destacada por su versatilidad, sabor y accesibilidad.
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Empresas cuentan con la certificación MSC y ASC, lo que da cuenta de los estándares de sostenibilidad que cumplen dentro de su producción.
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Sello certifica que los recursos capturados son sustentables y las empresas son responsables con el medio ambiente, uno de ellos es el jurel chileno, la pesquería certificada más grande de Latinoamérica.
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Fueron integrantes de la organización mundial Marine Stewardship Council, quienes lideraron la jornada a la que asistieron diferentes actores del área (Mundo Acuícola). De acuerdo a cifras entregadas por la…
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El gremio pesquero de la zona centro sur dijo que la medida fue adoptada sin la participación de los actores pesqueros, se ignoró a los comités de manejo y comités…
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