La pesquería artesanal de calamar gigante del Perú fue aceptada en el Programa de Mejoramiento MSC, avanzando hacia estándares internacionales de sostenibilidad, con mejoras en ordenamiento, fiscalización y respaldo científico del recurso.
mercados internacionales
AquaChile participó en Gulfood Dubái con un evento propio, destacando su portafolio y el salmón del Pacífico ante clientes y autoridades.
Equipos de sostenibilidad de las empresas del Consejo del Salmón analizaron tendencias y estándares ESG para fortalecer una agenda común y anticipar exigencias de mercados.
El presidente de SalmonChile subrayó el liderazgo del sector tras cerrar el año con US$6.549 millones en envíos.
Estados Unidos se mantuvo como el principal destino del salmón chileno, concentrando el 40% de las divisas generadas por el sector.
Mowi explicó cómo su logística integrada permite llevar salmón chileno fresco a mercados internacionales en plazos cercanos a siete días.
La presentación profundizó en cómo el origen, la logística y la capacidad de abastecer de forma estable a los mercados definen hoy la competitividad del salmón chileno, en un escenario global de creciente demanda por proteínas saludables.
Hendrix Genetics Chile suma a Juan Pablo Barrales para potenciar su expansión comercial y consolidar su presencia en mercados internacionales.
Si bien el impacto económico pleno del nuevo escenario arancelario está por verse, tanto el Consejo del Salmón como SalmonChile coinciden en que se requiere una mirada estratégica
Las exportaciones no cobre no litio de Magallanes crecieron 79,6% en enero, destacando la pesca y acuicultura con envíos por US$ 68 millones.
