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Con más de 35 años de experiencia en producción salmonera, Alexis Bolados fue distinguido en la categoría Esencia Salmonera durante la conmemoración de los 50 años de la salmonicultura chilena organizada por Mundo Acuícola.
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Con una trayectoria que recorre los pasajes más determinantes de la salmonicultura chilena, Alexis Bolados revive sus inicios, aprendizajes y el desarrollo de una industria que creció junto a su propia experiencia en el sur de Chile.
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SalmonChile impulsa equidad de género con metas 2030 en taller estratégico del sector salmonero.
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Las multinacionales JBS y Nissui exploran oportunidades en el salmón chileno, apuntando a Ventisqueros, Australis y Yadrán en un mercado en expansión.
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Este curso forma parte del Proyecto Branquias, que busca estandarizar la medición de alteraciones branquiales. Se explica cómo medir macroscópicamente las alteraciones y se propone un score único.
