Esta transición se lleva a cabo tras la salida de Ernesto Passalacqua, quien contribuyó al crecimiento de Vitapro Chile durante 9 años.
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El estudio caracteriza un sistema de receptores del gusto en la dorada desde el inicio de su desarrollo embrionario hasta la edad adulta.
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Destinatario final de la proteína de insecto son los mercados de alimentación de animales de compañía, avicultura, porcino y acuicultura.
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La fábrica triplica la capacidad de alimentación de los peces, y ofrece 200 nuevos empleos a la región (Mundo Acuícola). Un importante aumento en el acceso a alimentos de alta…
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