Axel Paulsen, director de Biocambio, advierte riesgos en el uso de sal y propone biocontrol microbiano para fortalecer smolt y bienestar.
Probióticos
Ecombio desarrolla solución probiótica para salmones y avanza en escalamiento con apoyo del programa Hemisferio Biotech.
Proyecto consiste en desarrollar un prototipo de alimento formulado que será suplementado con una mezcla de levaduras marinas autóctonas.
Destacó el potencial de especies y sostenibilidad en la Región de Coquimbo. Se abordaron avances en hormonas, bioimpresión 3D, probióticos y nanomateriales para mejorar la salud y reproducción en la acuicultura.
