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Las exportaciones se vieron afectadas por una menor demanda de EE.UU. y Japón, mientras Vietnam y China aumentaron compras.
Región de Los Lagos
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Se trata de dos cupos de titulares y sus respectivos suplentes. El plazo para postular vence el 15 de marzo.
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El diputado Mauro González, junto al alcalde Marco Silva, recorrieron una de las plantas procesadoras de salmón más grandes de Calbuco.
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Futuros chefs de la Región de Los Lagos potencian el uso del salmón en su formación gracias a becas de Les Toques Blanches y Salmón de Chile.
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Autoridades incautan 574 kilos de almejas contaminadas con marea roja en Calbuco. La embarcación tenía antecedentes por malas prácticas en Aysén.
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La iniciativa busca potenciar el desarrollo profesional de futuros chefs en la zona, convirtiéndolos en embajadores de la gastronomía local.
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Mowi Chile expande ‘Turismo Salmonero’ a la Región de Los Lagos, integrando tecnología, sostenibilidad y educación en una experiencia única para la comunidad.
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Desembarque pesquero en Los Lagos crece 4,7% en noviembre 2024, impulsado por la acuicultura y el aumento en la cosecha de moluscos y peces.
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Nueva resolución permite extracción controlada de erizo en Aysén y Los Lagos durante su período de veda.
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El Tercer Tribunal Ambiental confirmó la multa a Mowi S.A. por el escape masivo de salmones en 2018 desde su centro Punta Redonda.
