En un proyecto piloto, la Junaeb y pescadores artesanales de Caleta Anahuac llevarán la merluza austral a los comedores escolares. El piloto se implementará durante el primer semestre de 2026 en tres establecimientos educacionales de Puerto Montt.
Región de Los Lagos
La acuicultura ha impulsado empleo, inversión y desarrollo territorial, consolidando a la ciudad como principal hub del sector en Chile.
SalmonChile presentó showcookings y experiencias culinarias en Festín en el Parque, destacando la versatilidad del salmón chileno.
SalmonChile participó en FITUR Madrid junto a Puerto Montt para posicionar al salmón como eje turístico y gastronómico.SalmonChile, FITUR Madrid, Puerto Montt, turismo gastronómico, salmón chileno, capital del salmón, promoción turística, Región de Los Lagos, industria salmonera
Tecnovax inauguró su oficina en Puerto Varas para reforzar su apoyo sanitario, logística local y cercanía con la salmonicultura chilena.
El alcalde Rodrigo Wainraight conoció la jaula solar de Mowi en Isla Huar, tecnología que reduce uso de diésel y emisiones en salmonicultura.
Endeavor se suma como patrocinador de Aquasur 2026 y liderará un workshop sobre tecnologías e innovación para una acuicultura sostenible.
El PTI promueve una mirada integral que impulsa la sostenibilidad, la innovación y la competitividad del sector.
Autoridades refuerzan coordinación y monitoreo preventivo ante riesgo de floraciones algales nocivas por altas temperaturas en Los Lagos.
alerta sobre irregularidades administrativas y falta de transparencia en distintos procesos de ECMPO en el sur de Chile.
