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En la oportunidad fueron seleccionadas 6 organizaciones de la zona, provenientes de las comunas de Vilcún, Melipeuco, Pucón y Curarrehue.
Salmón Coho
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Cargill retomó su tradicional actividad de reconocimiento a sus clientes productores con mejores resultados en 2023.
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Los diálogos reunieron a una gran y diversa cantidad de actores locales de las comunas donde la salmonicultura está presente.
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Además de promocionar el programa transmitido en canal 13c, Vigneaux aprovechó la oportunidad para difundir “Acuícolas”, el primer documental sobre los cultivos de especies hidrobiológicas.
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Siguen registrándose buenos resultados productivos de la industria en las 3 especies cultivadas, nuevamente asociado en forma principal a la baja mortalidad, un mayor peso de cosecha y como resultado un aumento de los kilos cosechados / smolt ingresado.
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Salmofood llevó a cabo la ceremonia Best Site, donde reconoce a los centros de engorda de salmónidos con los mejores resultados y comportamientos más eficientes de la última temporada.
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Las cifras revelan una mejora en el balance productivo, con incrementos en la cantidad de smolt ingresados y la biomasa viva en engorda.
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El protocolo acordado entre Sernapesca y la Administración General de Aduanas de China facilitará la exportación al reconocer los altos estándares de control de inocuidad de los productos chilenos.
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Skretting lanza Nutra Supreme Coho, una solución nutricional diseñada específicamente para abordar los desafíos que enfrenta el salmón Coho en su fase de agua dulce.
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Dra. Sandra Bravo y los investigadores/as Ken Whelan (University College Dublin), Yonatan Diaz (Universidad Austral) y María T. Silva (Universidad San Sebastián), realizaron el estudio «Causal analysis of escapement of farmed salmonids in southern Chile».
