La compañía elaboradora de alimentos Salmofood reconoce a Invermar y Camanchaca, por el buen rendimiento en sus centros de salmón del Pacífico.

Entre agosto y diciembre, se prevé que tenga lugar la temporada de cosecha de salmón Coho en distintas plantas salmoneras de la región de Los Lagos, lo cual requerirá incorporar…

La compañía obtuvo muy buenos resultados con sus dietas de engorda durante la temporada pasada, con peces sobre los 3,8 kilogramos. La temporada 2019 de salmón del Pacífico alimentados con…

Los infractores no lograron acreditar el origen legal de los recursos y fueron citados a comparecer ante el juzgado de letras de Castro (Mundo Acuícola-Armada.cl). El viernes 10 de enero…

Muy pocos piscicultores, en Chile y el extranjero, podrán negar que la piedra de tope en la incubación de ovas ha sido desde siempre el ataque de hongos del género…

Situación productiva actual de la industria salmonera chilena A continuación, presentamos una síntesis de la situación productiva de la salmonicultura chilena, durante los últimos años.  Se trata de un complemento…

Se trata de Silverside, marca premium de salmón coho cultivado por Ventisqueros. Si bien el producto se está comercializando hace un par de años, este jueves se efectuó su lanzamiento…

Hendrix Genetics y Salmones Aysén anunciaron la firma de un Acuerdo de Servicios Genéticos (GSA por sus siglas en inglés). Gracias a este acuerdo, Hendrix Genetics dirigirá el programa de…

US Foods, una de las mayores compañías de distribución de alimentos de Estados Unidos, escogió a Ventisqueros con su marca premium Silverside para abastecer a más de 250.000 restaurantes y…