Cargill retomó su tradicional actividad de reconocimiento a sus clientes productores con mejores resultados en 2023.
Salmón
Los diálogos reunieron a una gran y diversa cantidad de actores locales de las comunas donde la salmonicultura está presente.
En el Comité Científico del congreso participa el Académico de la Universidad Andrés Bello (UNAB) e Investigador Principal del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), Dr. Ruben Avendaño-Herrera.
“Trabajamos desde lo micro a lo macro, buscamos caracterizar compuestos por sus propiedades antioxidantes y antidiabéticas”, comentó.
A la fecha de la tercera cuenta pública, se identifican un total de 41 compromisos en materias de Pesca Artesanal, Acuicultura y Desarrollo Costero. De ellos, 14 se consideran cumplidos, 25 en proceso, 1 sin avance y 1 sin información.
A raíz de la publicación del reglamento, la salmonicultura podrá revalorizar los lodos y considerarlos como subproducto.
Mundo Acuícola, junto a la prensa especializada y colaboradores de Ventisqueros visitaron el E-Site Tubildad.
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