Chile destacó su liderazgo mundial en salmonicultura sostenible en Expo Osaka 2025

Japón se consolidó como el segundo destino de exportación para el salmón chileno, representando el 16% del total exportado en 2024, equivalente a cerca de US$1.070 millones.

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Salmón coho: cinco atributos únicos de un producto chileno de clase mundial

Su menor ciclo de vida, mayor resistencia a enfermedades y alta presencia de grasas, vitaminas y minerales beneficiosos para la salud y nutrición han convertido al salmón coho en un alimento estrella dentro de las exportaciones chilenas.

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Salmón chileno avanza hacia nuevo etiquetado saludable en Estados Unidos

Empresas del Consejo del Salmón participaron en charla de la FDA sobre los nuevos criterios para etiquetar alimentos saludables, en el marco del otorgamiento de la etiqueta “saludable” al salmón chileno.

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Australis lanza LID3RA para capacitar en seguridad a servicios externos

Australis presentó junto a Mutual de Seguridad el proyecto LID3RA para formar a supervisores de empresas externas en liderazgo y cultura de seguridad laboral.

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CEO de Poseidon: “Veremos una gran mejora en la tecnología de bienestar animal”

Jamie Gaskill, CEO de Poseidon, adelanta una nueva era de soporte vital y oxigenación diseñada para mejorar la eficiencia y el bienestar animal en la salmonicultura.

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Pesca y acuicultura impulsan récord de exportaciones no cobre no litio

Pesca y acuicultura superan los US$4.000 millones y lideran crecimiento de envíos no cobre no litio entre enero y mayo, con un aumento de un 10,8% respecto al 2024..

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Fish Quality de Skretting Chile evoluciona con análisis en tiempo real y enfoque predictivo

Skretting Chile presenta la innovadora versión de su tradicional programa Fish Quality, que integra datos en tiempo real, para optimizar de manera predictiva, la eficiencia productiva y la calidad final.

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SUDVET conmemora 15 años de trabajo en soluciones naturales para la salmonicultura

Desde sus inicios, la empresa ha centrado sus esfuerzos en el desarrollo de alternativas no farmacológicas para el cuidado de la salud de peces.

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Industria acuícola abre espacio a técnicos veterinarios del CFT Santo Tomás

Formación transversal y práctica ha permitido que egresados de Técnico en Veterinaria se integren en laboratorios y centros de cultivo.

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Encadenamiento agro-salmón fortalecería a seis regiones del país

Presidentes del Consejo del Salmón y la Sociedad Nacional de Agricultura llaman a fortalecer encadenamiento productivo entre ambas industrias.

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