Llanquihue fue epicentro de la economía circular
Nutrisco aborda desafíos del mercado de ingredientes marinos en IFFO 2026
Innovación y financiamiento marcan debate sobre Economía Azul
Mutual de Seguridad reconoce a Orizon por destacada gestión preventiva
AquaForum 2026 traza desafíos para una salmonicultura más competitiva 
El gremio salmonicultor formó parte de la XIII versión del tradicional certamen en La Araucanía junto a emprendedoras locales y empresas socias, al tiempo que impulsó la presencia internacional de Puerto Montt en el mayor evento culinario de la Patagonia argentina.
El galardón, entregado en la categoría vinculada al Desafío Ecodiseño, reconoce el liderazgo de la organización en el desarrollo de soluciones sostenibles para el sector productivo nacional.
Puerto Montt será ciudad invitada en Bariloche a la Carta 2026, donde el salmón protagonizará muestras gastronómicas y degustaciones. La visita también busca recoger experiencias para fortalecer la Semana del Salmón 2027 y profundizar la vinculación turística entre ambas ciudades.
La compañía participó en la inauguración del Festival de las Luminarias 2026, “Calbuco Sabe a Mar”, con un cooking show junto a Daniela Castro. Más de 200 asistentes pudieron degustar una tarta preparada con salmón de Camanchaca.
La oferta global se situaría por debajo de 4,6 millones de toneladas en 2026, mientras la producción de aceite de pescado también alcanzaría su menor nivel desde 2016. IFFO apunta a la menor disponibilidad de materia prima en Perú como uno de los principales factores detrás del escenario.
El primer webinar de la Organización Latinoamericana de Acuicultura Sostenible, OLAS LATAM, reunió experiencias de las cadenas de salmón, camarón, tilapia y alimento balanceado. Marcela Bravo, de SalmonChile, abordó los desafíos regulatorios, territoriales, sanitarios y ambientales de la industria chilena, mientras Victoria Vivas, de NALTECH, analizó la presión de los costos y las nuevas exigencias sobre la alimentación acuícola.
El salmón del Atlántico acumuló 523,5 mil toneladas, con un alza de 4,9%, mientras el salmón del Pacífico creció 14,2% y la trucha arcoíris 17,6%. El informe sectorial de Subpesca también registró un aumento de 16,7% en las cosechas de chorito.
ProChile reunió en Seúl a empresas de Los Lagos con compradores de Corea del Sur, Japón y Taipéi, abriendo oportunidades para productos del mar.
El organismo fiscalizador mantiene vigilancia sobre el centro Izaza de Salmones Camanchaca y centros aledaños, mientras se analizan muestras para confirmar la cepa del virus y definir las medidas de control correspondientes.
Salmones Camanchaca informó la detección de un brote infeccioso de virus ISA en una jaula del centro IZAZA, ubicado en el Barrio 20 de Aysén. La empresa realizará el muestreo de todas las jaulas durante las próximas 48 horas y, dependiendo de la evaluación establecida por la normativa, considerará la cosecha temprana del centro.
