El pionero de la salud y nutrición en salmones, repasa su trayectoria y aborda el desafío de conectar ciencia e innovación en una nueva etapa profesional.
Samuel Valdebenito
La edición 174 pone el foco en los beneficios en eficiencia productiva y sostenibilidad de la alimentación remota para los centro de cultivo de salmones.
Pionero de la salmonicultura chilena, Samuel Valdebenito trabaja hoy como asesor articulando ciencia, innovación técnica y necesidades del sector.
El objetivo fue desarrollar una vacuna de alta tecnología utilizando un virus recombinante, que pudiera prevenir y controlar la enfermedad en los peces.
