Un proyecto financiado por Corfo que busca potenciar el emprendimiento en torno al turismo, la sostenibilidad y las industrias creativas.
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Se trata de una iniciativa del Programa Estratégico Regional (PER) de la Industria de la Mitilicultura de Corfo Los Lagos, y que busca identificar, agrupar y promover aquellas apuestas gastronómicas que incorporen al chorito o mejillón chileno dentro de su menú.
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La Feria Food & Service que se realiza en Santiago del 27 al 29 de septiembre en el Centro de Eventos Espacio Riesco.
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Programa es financiado por el Fondo Nacional de Desarrollo Regional del Gobierno y apoyado por Corfo, Sernatur y los tres municipios del territorio.
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En su formato digital, la Guía Chorito quedó a disposición de turistas y todos quienes quieran disfrutar de las exquisiteces que allí se promueven.
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En el restaurant Donde la Chuma, ubicado en la Feria Yumbel de Castro, se realizó el lanzamiento oficial de la «Guía Chorito».
Read MoreEste viernes 18 de febrero, a las 11.30 Hrs. en el restaurant «Donde la Chuma», ubicado en la Feria Yumbel de Castro, se realizará una nueva actividad de lanzamiento oficial de la «Guía Chorito».
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En el restaurante Nana Bahamonde de Puerto Montt se realizó el lanzamiento oficial de «Guía Chorito», los mejores restaurantes para comer mejillón chileno en la región de Los Lagos.
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La Semana de la Pyme favorece la colaboración público-privada para visibilizar los distintos productos y servicios de pequeñas empresas.
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Subpesca presidió la primera sesión del organismo en Linares. Uno de los propósitos es potenciar el desarrollo sustentable de la actividad en la zona.
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