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La integración de tecnología de nanoburbujas muestra reducciones de 20-30% en los tiempos de recuperación en despliegues iniciales
Sustentabilidad
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El único plan de manejo pesquero vigente en la Región del Biobío, enfocado en los recursos huepo, navajuela y taquilla, cumple una década consolidando un modelo participativo que hoy involucra a más de 1.500 personas entre buzos mariscadores, asistentes y armadores del Golfo de Arauco, proyectando nuevos desafíos para fortalecer su sostenibilidad biológica, social y económica.
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En cuanto al recurso incautado, la autoridad sanitaria determinó que estaba fresco y cumplía con las condiciones óptimas para su traslado, por lo que determinó que era apto para el consumo humano y fue donado a tres instituciones de beneficencia sin fines de lucro de la región.
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Sernapesca y la Armada incautaron choritos y almejas extraídos ilegalmente en operativo cerca de Melinka, en la región de Aysén.
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Un reportaje de El País releva la propuesta del Chef Gabriel Layera, centrada en producto marino local y pesca artesanal chilena.
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Aquasur avanza en el montaje de su exhibición 2026 en Los Lagos, desplegando infraestructura ferial, logística especializada y criterios de seguridad y sustentabilidad.
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Webinar internacional reunió al Club de Innovación Acuícola y a actores del ecosistema israelí para analizar innovación aplicada a la salmonicultura, con presentaciones de empresas tecnológicas interesadas en desarrollar vínculos y proyectos en el mercado chileno.
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Badinotti, con el apoyo de Salmones Austral, implementó una solución de generación de agua desde el aire en un jardín infantil de Cochamó, iniciativa orientada a fortalecer el acceso a agua segura y la educación ambiental.
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Encuentro permitió conocer el ciclo productivo del salmón y fortalecer el diálogo entre Iglesia e industria regional.
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La presentación profundizó en cómo el origen, la logística y la capacidad de abastecer de forma estable a los mercados definen hoy la competitividad del salmón chileno, en un escenario global de creciente demanda por proteínas saludables.
