El evento contó con la participación de más de 140 personas, incluyendo proveedores de materias primas, empresas de fabricación de alimentos y productores salmoneros.
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Evento reunirá a líderes de la industria para discutir avances y soluciones en ingredientes sustentables para la alimentación de peces.
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La dorada y la lubina producidas en el proyecto han sido alimentadas con el alimento especializado Marine Omega™ de Skretting Turquía.
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Solución a base de algas es una fuente alternativa de omega-3 EPA y DHA para alimentos marinos, lo que permite reducir la pesca, mejorar los valores nutricionales de los productos y preservar la biodiversidad marina para el consumo humano.
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Los volúmenes de EPA, DHA y ARA comercializados por Veramaris equivalen prácticamente al 90 % de los 2000 millones de peces salvados gracias a este desafío (Mundo Acuícola). De entre…
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La empresa, de origen holandés, llegó hasta el sur de Chile presentando esta nueva forma de alimento para salmones, más nutritiva para el consumo humano y más amigable con el…
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