
La Planta Chincui de Ventisqueros recibió a estudiantes de 3° medio científico-humanista del Liceo Hornopirén, en el marco del programa “Cosechando Conocimiento: Explorando la Cadena Acuícola”, una iniciativa impulsada por Ventisqueros junto al Proyecto Micelio.
Durante la jornada, los jóvenes recorrieron instalaciones clave como el Sky View (paseo aéreo de la planta de procesos), la Sala de Alimentación y el Centro de Acopio, conociendo de primera mano el funcionamiento de la industria y el papel fundamental que juega la innovación tecnológica en sus procesos productivos.
La actividad incluyó una presentación a cargo de Igor Stack, Gerente Técnico de Ventisqueros, y Ana María Espinoza, Jefa de Reclutamiento y Selección, quienes compartieron con los estudiantes la visión estratégica de la compañía, los desafíos del sector y las múltiples oportunidades laborales que ofrece la acuicultura.
“La innovación y el talento joven son clave para el futuro de la industria. Esta visita es una oportunidad para inspirar y también para escuchar ideas frescas que podrían convertirse en grandes aportes”, expresó Stack al cierre del encuentro.
Desde Proyecto Micelio, Claudia Román nos comenta: “Nuestra región es un polo de desarrollo económico para el país. Nuestro objetivo como Proyecto Micelio es dar a conocer a los jóvenes las oportunidades que tienen en su región. Aquí se innova, se lidera y se emprende. Queremos que ellos logren desarrollar al máximo sus talentos poniéndolos al servicio de su comunidad.”
Esta experiencia marca el inicio de un trabajo colaborativo entre los estudiantes y el equipo de Proyecto Micelio, quienes desarrollarán propuestas innovadoras que serán presentadas ante el equipo ejecutivo de Ventisqueros. El objetivo es conectar a los jóvenes con el potencial transformador de la acuicultura, visibilizar las diversas trayectorias profesionales del rubro y fomentar el desarrollo sostenible del sector a largo plazo.
La iniciativa se enmarca en el pilar de desarrollo local del área de Relacionamiento Comunitario de Ventisqueros, reforzando el compromiso de la compañía con la educación, la empleabilidad juvenil y el crecimiento de las comunidades del sur de Chile.

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