El presidente de SalmonChile, Patricio Melero, encabezó una serie de actividades estratégicas en la Región de Los Lagos, con el objetivo de profundizar el diálogo regional y abordar en terreno las prioridades productivas, regulatorias y sociales del sur austral. El itinerario combinó la exposición de nueva evidencia sobre la importancia socioeconómica de la actividad con la participación gremial en una nueva edición de AquaForum y en instancias clave de articulación público-privada de la zona.
Impacto regional: balance socioeconómico en Puerto Montt
El recorrido se inició en Puerto Montt, en la sede de Duoc UC, donde el líder del gremio encabezó la presentación del informe “Contribución económica de la industria del salmón en Chile”, elaborado a solicitud del gremio por CoMov Consultores. El panel contó con la participación de Francisco Carrillo, socio de la consultora y MPP por la Universidad de Oxford; María Emilia Undurraga, exministra de Agricultura y actual directora de Alimentos y Forestal en SEDE-UAI; y Juan Pablo Swett, presidente de la Multigremial Nacional de Emprendedores; además de autoridades de la zona como el alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt, y el administrador regional de Los Lagos, Carlos Recondo.
La instancia congregó al mundo académico, directivos gremiales y representantes productivos para analizar una radiografía actualizada sobre la huella laboral y social del sector. De acuerdo con las cifras expuestas, la salmonicultura sostiene 47.279 puestos de trabajo en Los Lagos -equivalentes al 15,2% de la fuerza laboral regional- y genera el 12,6% del PIB local -unos US$ 1.166 millones-, mientras que a escala nacional el encadenamiento productivo permite superar los 337 mil empleos directos e indirectos.
AquaForum Los Lagos 2026: certezas jurídicas y visión de Estado
La agenda se trasladó al Hotel Wyndham Pettra de Puerto Varas para la apertura del XIII AquaForum Los Lagos 2026, encuentro cumbre que congregó a más de 300 asistentes y 25 relatores de primer nivel entre científicos, proveedores y líderes de la industria, junto a autoridades como el gobernador regional, Alejandro Santana, y el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia.
En la ceremonia inaugural y bajo la premisa “Salmonicultura del Futuro. Certezas, Sostenibilidad, Liderazgo”, Patricio Melero relevó la actividad como el motor de desarrollo del sur chileno y el principal sector de exportación no minera del país, destacando su rol determinante en la creación y sustento de miles de puestos de trabajo en el territorio. Sin embargo, advirtió que para salvaguardar ese dinamismo resulta indispensable destrabar la gestión pública y contar con reglas claras.
“No pedimos privilegios ni rebajar estándares socioambientales. Creemos en la sostenibilidad y producimos bajo las certificaciones más exigentes del planeta. Lo que exigimos con sentido de urgencia son certezas jurídicas, agilidad en la permisología y visión de Estado, que proyecte a nuestro sector productivo hacia el futuro”, sostuvo el presidente de SalmonChile, añadiendo que “el Estado de Chile debe creer en la salmonicultura con la misma convicción estratégica con la que respaldó en su momento a la minería o a la agricultura”.
En materia internacional, Melero abordó la reciente confirmación por parte de la USTR del arancel de 12,5% impuesto al salmón nacional en Estados Unidos -su mayor mercado de destino-, y señaló que el gremio sigue trabajando con las autoridades para volver a un escenario arancelario favorable. En temas ambientales y productivos, alertó ante el desarrollo del fenómeno de El Niño y la eventual ocurrencia de Floraciones de Algas Nocivas (FAN): “Frente a la amenaza de las FAN no hay espacio para la improvisación ni para esfuerzos aislados”, recalcó, convocando al aparato público, a los investigadores y a los distintos usuarios del borde costero a coordinar acciones preventivas.
Mesa técnica y nutrición escolar en el sur de Chile
En el marco de las actividades en torno a AquaForum, SalmonChile, Subpesca, Junaeb, la AChM y gremios productivos acordaron aumentar la presencia de productos del mar en la alimentación escolar y proyectar a otras regiones el modelo que hoy entrega salmón mensual en Los Lagos y Aysén.
Al respecto, el alcalde Marcos Vargas destacó la coincidencia transversal de los participantes. “Queremos llegar a la mayor cantidad de regiones posibles, de manera gradual y paulatina, incorporando productos del mar en las mesas de las escuelas del país. Todos los actores que participaron están de acuerdo en seguir avanzando en esa línea”, afirmó.
Por su parte, el subsecretario Osvaldo Urrutia valoró la coordinación institucional. “Agradecemos la iniciativa de la Asociación Chilena de Municipalidades a través de su Comisión de Pesca. Tenemos una brecha importante en el consumo de productos del mar y para superarla tenemos que unir esfuerzos en todo el país”, señaló.
Como paso siguiente, las entidades participantes designarán delegados para conformar un equipo técnico. Esta mesa técnica sesionará a partir de enero para fijar las bases de trabajo hacia 2027, con miras a iniciar la implementación ampliada en los programas de alimentación escolar en 2028.
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