El programa benefició a 17 estudiantes provenientes de Los Lagos y Aysén, quienes recibieron apoyo académico y equipamiento para su formación gastronómica.
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El XI Congreso Nacional de Acuicultura, que se realizará en la ciudad de Santiago entre el 30 de noviembre y el 3 de diciembre del 2026, convocará a investigadores, profesionales, autoridades públicas, estudiantes y representantes de la industria acuícola para abordar los principales desafíos y oportunidades del desarrollo sostenible de la acuicultura en Chile y la región.
El seminario, organizado por Plancton Andino, es gratuito y con cupos limitados, y será dictado por el oceanógrafo Dr. Hernán García, investigador de la National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA).
70 reproductores viajaron en cadena de frío desde el estuario del Río Huellelhue hasta Ancud. Con ellos, una comunidad intenta restaurar una especie clave para su economía y su ecosistema.
El centro de experiencia de productos del mar de Blumar cerró el año con 170 mil kilos vendidos y más de 1.300 kilos donados a instituciones de la región, fortaleciendo su vínculo con la comunidad.
Organizado por Mundo Acuícola, el evento busca generar un espacio de reflexión y distinción a pioneros de esta actividad.
Se trata de un estudio que busca generar datos comparables entre Chile y Brasil para comprender la participación femenina en la industria acuícola y orientar decisiones futuras.
Los envíos de salmón y trucha registraron US$ 1.405 millones, transformándose en la principal exportación no cobre no litio del período.
El nuevo presidente del gremio, Patricio Melero, participó en un conversatorio con empresas socias y no socias, destacando el rol de la salmonicultura nacional como un polo de innovación global y motor de más de 4.000 pymes.
La gobernanza del PTI Industria Sostenible del Salmón, impulsado por Corfo Los Lagos, revisó avances en caracterización de proveedores, medición de huella de carbono y preparativos para la participación del programa en AquaSur 2026.
