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El objetivo de esta iniciativa es recopilar opiniones y perspectivas de las comunidades locales y otros actores relevantes para contribuir al diálogo y la planificación futura de la industria salmonera en el sur de Chile.
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Actualmente, más de 950 titulares están inscritos en el Registro Nacional de Acuicultores de Pequeña Escala, operando más de 1,000 centros de cultivo en todo Chile.
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La iniciativa, dirigida por la Universidad Andrés Bello en el Centro de Investigación Marina de Quintay (CIMARQ), se enfoca en tecnologías de repoblamiento y acuicultura a pequeña escala, así como en la recuperación de la biodiversidad marina en fondos blanqueados.
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El taller reunió a dirigentes sindicales, representantes de la pesca artesanal, académicos y otros actores para discutir las consecuencias de las FAN en Chile y cómo la industria salmonera puede abordar estos eventos.
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El seminario contará con expertos que abordarán temas como legislación acuícola, bienestar animal, tecnología y salud pública.
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La Sociedad Nacional de Pesca F.G, creó una plataforma abierta y gratuita que promueve el trabajo de los emprendedores y los vincula con empresas, sector público, academia y la sociedad.
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La empresa de nutrición acuícola ha patrocinado la «Noche del Salmón Salmofood», cóctel de despedida para los participantes de InnAqua 2023.
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La Alianza Mundial por la Innovación en la Acuicultura (IAIA), cuenta con la participación de entidades de Chile, Brasil, Perú, Ecuador, México, Estados Unidos, Escocia y Noruega, entre otros países.
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Durante su exposición abordó la importancia del análisis de ciclo de vida en los ingredientes y la escalabilidad de los nuevos insumos.
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La docente Paola Caamaño, con 26 años de experiencia en Contabilidad, recibió el galardón. La ceremonia de premiación se realizó en el Teatro del Lago de Frutillar y contó con la participación de destacados docentes TP de Chile.
