Mundoacuicola

Revista de Acuicultura.

Blumar desarrolla sus primeros proyectos bajo la Ley I+D para mejorar productividad y eficiencia

La compañía obtuvo la aprobación de Corfo para un eviscerador automático de jurel HGT y un sistema de post secado para harina de pescado. Blumar ya trabaja en dos nuevas iniciativas para futuras postulaciones al incentivo.

El director de Corfo Biobío, James Argo, visitó las instalaciones de Blumar en Rocuant, Talcahuano, para conocer en terreno los proyectos de innovación que la compañía ha impulsado bajo el marco de la Ley de Incentivo Tributario a la Investigación y Desarrollo (Ley I+D). 

La instancia permitió mostrar los avances de una nueva línea de trabajo que Blumar está impulsando a través de su Gerencia de Innovación y Desarrollo, orientada a identificar desafíos desde las propias operaciones y transformarlos en soluciones tecnológicas que permitan avanzar en productividad, calidad y eficiencia. En 2025, la compañía presentó por primera vez proyectos a este instrumento, obteniendo la aprobación de dos iniciativas desarrolladas para sus negocios de congelados y harina y aceite de pescado.

Durante el recorrido, la comitiva conoció el eviscerador automático para jurel HGT –el cual contempla el corte de cabeza, cola y extracción de vísceras–, actualmente en funcionamiento en la planta de congelados de Rocuant. El equipo automatiza la etapa de extracción de vísceras que anteriormente se realizaba de manera manual, mediante brazos mecánicos y un sistema de control integrado, permitiendo aumentar la productividad y disminuir la exposición de los trabajadores a labores repetitivas.

Asimismo, se presentó el proyecto de post secado para harina de pescado, correspondiente a la adaptación y rediseño de un equipo enfocado en la etapa final del proceso de secado. Este sistema permite controlar con mayor precisión los niveles de humedad del producto, uno de los parámetros más relevantes para asegurar el estándar técnico del producto final. 

Durante la instancia, el gerente de Innovación y Desarrollo de Pesca Blumar, Marcelo Videla, expresó que “la visita de Corfo es una buena oportunidad para mostrar cómo estamos entendiendo la innovación en Blumar. Para nosotros, innovar significa partir de desafíos concretos de nuestras operaciones y, a partir del conocimiento de nuestros equipos, desarrollar soluciones propias que generen mejoras reales. Estos dos proyectos son los primeros que logramos aprobar bajo la Ley I+D y representan un paso importante para instalar esta capacidad de manera permanente en la compañía, en línea con nuestra Estrategia Faro y con el desafío de avanzar hacia operaciones cada vez más eficientes y sostenibles”.

Por su parte, el director de Corfo Biobío, James Argo, explicó que “el objetivo es conectar con el mundo privado y profundizar nuestro relacionamiento con empresas como Blumar, conociendo de cerca sus iniciativas de I+D: el sistema de post secado y el eviscerador, ambos proyectos en marcha que ya apoyamos desde nuestra institución”. 

La aprobación de ambos desarrollos representa un hito para Blumar, al tratarse de sus primeros proyectos acogidos a la normativa. Este instrumento busca incentivar la inversión privada en investigación y desarrollo y, en el caso de la compañía, ha permitido incorporar una nueva metodología para identificar iniciativas que combinen el conocimiento operacional de sus equipos con el desarrollo de soluciones adaptadas específicamente a sus procesos.

En este sentido, el gerente de Negocios Pesca de Blumar, Ignacio Mir, destacó que “recibir la visita del director regional de Corfo y mostrar en terreno el funcionamiento del eviscerador automático HGT nos permite poner en valor una forma de trabajo que queremos seguir profundizando, que es identificar oportunidades dentro de nuestras propias operaciones, desarrollar soluciones y renovar nuestros procesos para avanzar hacia mejores resultados”.

A partir de esta primera experiencia, Blumar busca dar continuidad a este modelo de trabajo e identificar nuevas oportunidades de desarrollo en sus operaciones. Actualmente, la compañía se encuentra formulando dos nuevos proyectos para futuras postulaciones, profundizando una estrategia enfocada en la innovación, la mejora continua y la evolución de sus procesos productivos.