Alimentando al mundo desde el mar del Biobío

Reproducimos la columna de opinión de Ricardo García Holtz, gerente general de Camanchaca, quien destaca el aporte de la pesca industrial y la salmonicultura.

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Omega 3 y alergias respiratorias: El Jurel, un aliado contra los síntomas

El jurel se ha identificado como un superalimento por su contenido significativo de Omega 3, proporcionando más de 300 miligramos de este ácido graso por cada porción de 100 gramos de filete.

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Trabajadores de la industria de la pesca (FETRAPES) emplazan al Gobierno: «Reproducen el mecanismo de la Ley Longueria»

Dirigentes demandan inclusión en discusiones sobre nuevo proyecto de ley y claridad en la propiedad de los peces.

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Blumar participa por primera vez en Food and Service Santiago 2023

La feria atrajo a más de 31 mil asistentes y se realizó una premiación de Corporación ProPescado para reconocer a trabajadores de la industria pesquera por promover el consumo responsable de pesca sustentable, incluyendo a dos trabajadores de Blumar.

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Destacan el jurel como una opción saludable Post-Fiestas Patrias

El jurel es una excelente fuente de omega-3 y ofrece beneficios para la salud cardiovascular, es bajo en calorías, rico en proteínas magras y contiene nutrientes esenciales como vitaminas D y B12, selenio y fósforo.

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La tradicional proteína marina que puede ayudar a combatir el Hipotiroidismo

El jurel es un excelente alimento para incorporar a la dieta ya que es rico en nutrientes esenciales como omega 3, yodo, selenio y zinc, los cuales pueden apoyar la función tiroidea y mejorar así la calidad de vida de las personas.

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Farmacia ofrece jurel como alternativa para el consumo de omega-3 en el Gran Concepción

«Innovadora alianza entre UNICO y Redfarma ofrece jurel, superalimento rico en Omega 3, en una iniciativa que promueve la salud y bienestar accesible para todos.

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Banco de Alimentos del Mar celebra la entrega de más de un millón de raciones de jurel y merluza a adultos mayores vulnerables 

El alcalde de Talcahuano, Henry Campos, agradeció el trabajo de los más de 6.500 colaboradores de la pesca industrial.

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Proyectan usos de la inteligencia artificial en la fiscalización pesquera

Las instituciones participaron durante siete años en un proyecto piloto de certificación remota de especies pesqueras pelágicas desembarcadas.

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Buque Científico Abate Molina zarpó a investigar el jurel entre las Regiones de Valparaíso y Los Lagos

El jefe del crucero es el ingeniero pesquero José Córdova y el capitán del buque es José Echeverría, quienes, acompañados de un experto equipo de profesionales, técnicos y la tripulación del buque realizarán los estudios relativos al jurel.

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