«Existe un potencial muy grande en el mercado peruano. Somos nuevos en Perú y el primer paso es conocer el mercado, los desafíos y necesidades de la industria». Stand N°610…
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El total de los distintos tipos de harina de pescado exportado en septiembre alcanzó a 18.041 toneladas, distribuidas, principalmente, en un 47,1% de harina proveniente de especies mixtas, un 17,8%…
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ONG Oceana elaboró un estudio sobre producción ilegal de harina de pescado en el Perú, en el que identificó 62 centros de producción en la costa norte y centro del…
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Más de 20 años de investigaciones y el desarrollo de dietas bajo el concepto Infinity son parte de la apuesta de la multinacional holandesa (Mundo Acuícola). Este jueves 18 de…
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La investigación desarrolló una tecnología de microencapsulación en seco que tiene como objetivo enriquecer la dieta en base al omega 3 EPA y DHA, presente en pescados y mariscos, y…
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Durante el encuentro se presentó un estudio que realizó en conjunto con Incar sobre la respuesta integradora del salmón del Atlántico al reemplazo de harina de pescado. (Mundo Acuícola). La…
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La autoridad explicó que, en el marco del Plan Nacional de Fiscalización, se realizan controles con enfoque de riesgo tanto en el desembarque como en el abastecimiento y procesamiento de…
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El uso de larvas de moscas puede ser utilizada en otros rubros, como en la acuicultura, gracias a su bajo costo y aporte proteico. (PUCV). La Dra. María Isabel Toledo,…
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La empresa Salmofood presentó sus nuevas dietas PRO, las que fueron desarrolladas con el objetivo de entregar soluciones nutricionales más rentables y con una mayor digestibilidad (Mundo Acuícola). La presentación…
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Productores de vino embotellado, el sector frutícola y bebidas y tabacos, en tanto, están peor aspectados para afrontar la apreciación del peso chileno. Pese a la petición de algunos sectores…
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