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Restauranteros visitan centro de cultivo de salmón en Semana del Salmón para fortalecer vínculo entre origen y gastronomía.
Noticias
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Iniciativa Pincoy intensifica análisis de agua dulce para reducir uso de antibióticos y mejorar sostenibilidad acuícola.
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CASA y OMSA impulsan ciclo de webinars sobre autovacunas y RAM en acuicultura con enfoque Una Salud.
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La Municipalidad de Puerto Montt trabaja en una ruta turística en torno al salmón que combine identidad local, visitas a plantas y experiencias gastronómicas.
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A ocho meses del fin del mandato, un informe revela que solo 14 de 44 compromisos en pesca artesanal, acuicultura y costa han sido cumplidos por el Gobierno.
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El equipo de trabajo viene gestionando la embarcación desde el año 2019 y considera un tiempo de embarque de más de 30 días.
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La Región de Los Lagos tuvo un crecimiento de un 3,2% en el PIB del primer trimestre según el Banco Central. “La mayor actividad en sectores como la salmonicultura impulsa encadenamientos productivos en áreas como el transporte, los servicios logísticos, el comercio y la innovación tecnológica”, destacó el seremi de Economía, Luis Cárdenas.
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UST Puerto Montt realizará conversatorio sobre gobernanza sanitaria en acuicultura bajo el enfoque Una Salud.
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La diputada por Magallanes Javiera Morales criticó las penas impuestas a exejecutivos de Nova Austral por contaminación ambiental, y denunció además el aprovechamiento de subsidios estatales por parte de la empresa.
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Marcelo Campos, socio fundador de Acuasesorías, plantea que sin una institucionalidad propia, la acuicultura chilena seguirá sin poder incidir en las decisiones del Estado.
