El sector salmonero de Chile se encuentra en un estado de incertidumbre frente a dicho oficio emitido por el Ministerio del Medio Ambiente.
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Cultivos Curahue es una de las empresas productoras de choritos que se ha comprometido con una mirada sostenible de la industria mitilicultora.
En el Espacio Food & Service, se desarrolló la feria alimentaria profesional más importante de Chile, en su versión 2023 reunió a más de 31 mil visitantes.
El día Internacional de Limpieza de Playas”, es una actividad impulsada en la región de Los Lagos por la Capitanía de Puerto de Puerto Montt junto a la Seremi de Medioambiente.
La presencia de estos virus en Chile subraya la necesidad de una mayor bioseguridad en las granjas avícolas y enfoques de vigilancia genómica continua.
Al finalizar la reunión, Hernán Cortés, presidente de CONDEPP y FENASPAR, destacó la importancia de estas discusiones en el contexto de la futura Ley de Pesca, enfatizando la necesidad de abordar cuestiones como la asignación justa de recursos y el apoyo social para los pescadores artesanales.
Varias empresas exhibidoras y asistentes manifestaron la buena organización de InnAqua 2023, cumpliendo sus expectativas.
El objetivo de esta iniciativa es recopilar opiniones y perspectivas de las comunidades locales y otros actores relevantes para contribuir al diálogo y la planificación futura de la industria salmonera en el sur de Chile.
Actualmente, más de 950 titulares están inscritos en el Registro Nacional de Acuicultores de Pequeña Escala, operando más de 1,000 centros de cultivo en todo Chile.
La iniciativa, dirigida por la Universidad Andrés Bello en el Centro de Investigación Marina de Quintay (CIMARQ), se enfoca en tecnologías de repoblamiento y acuicultura a pequeña escala, así como en la recuperación de la biodiversidad marina en fondos blanqueados.
