En un reciente webinar organizado por APROPECH, se abordaron los desafíos y problemáticas de distintos sectores de la acuicultura en Chile.
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El evento busca fomentar la innovación tecnológica y científica en la industria, promoviendo la colaboración y la transferencia de conocimientos entre los participantes.
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Durante el evento, la Dra. Marcela Astorga organizó un simposio para mostrar avances en la implementación del Plan de Acción Mundial para la conservación de recursos genéticos acuáticos en Chile.
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La experiencia tiene como objetivo fomentar el consumo de choritos y brindar a los participantes la oportunidad de adquirir nuevas habilidades culinarias.
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El gerente comercial de la empresa enfatizó la importancia de la colaboración entre la industria y el gobierno para asegurar el éxito y el crecimiento sostenible en este mercado en expansión.
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Los expositores resaltaron la necesidad de una mayor y mejor recolección de datos y mediciones para una toma de decisiones más informada y específica.
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El programa aborda la optimización de la producción de invertebrados marinos como el erizo rojo, la recuperación de la biodiversidad marina en fondos blanqueados y la caracterización de las necesidades de las comunidades pesqueras.
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El proyecto en la Alianza del Pacífico busca promover la comercialización y el consumo de productos de pesca y acuicultura para mitigar los efectos económicos de la pandemia.
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El protocolo acordado entre Sernapesca y la Administración General de Aduanas de China facilitará la exportación al reconocer los altos estándares de control de inocuidad de los productos chilenos.
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Durante la tarde del jueves 19 de octubre, en el Hotel Cumbres de Puerto Varas, la compañía multinacional Schneider Electric realizó el evento «Innovation Talk: Digitalización en la acuicultura», congregando a tomadores de decisión de las principales productoras de salmón en Chile, como también representantes de empresas proveedoras del clúster acuícola.
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