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El evento contó con la participación de más de 140 personas, incluyendo proveedores de materias primas, empresas de fabricación de alimentos y productores salmoneros.
Salmonicultura
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Según Sernapesca, “la información falsa consistió en adulteración de las fechas de realización del tratamiento farmacológico».
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El presidente de SalmonChile, Arturo Clément, visitó la planta de Salmones en Tomé de Camanchaca, donde se reunió con ejecutivos de la empresa y conversó con los trabajadores sobre los desafíos y el trabajo en la salmonicultura para el futuro.
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El gremio salmonicultor fue parte de la ceremonia realizada en Concepción, donde se reconoció la trayectoria de la empresa y de quienes forman parte de esta.
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El proyecto «Voces del Sur» tiene como objetivo destacar las historias de quienes forman parte de la salmonicultura en Chile y se presenta a través de canales locales, nacionales y en línea en el sitio web www.lasvocesdelsur.cl.
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Mundo Acuícola acompañó a la Policía Marítima de la Capitanía de Puerto de Puerto Montt en labores de inspección y fiscalización del sector salmonero.
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GSI es una agrupación que abarca a 15 de las empresas más influyentes en la producción de salmones a nivel global y que representa a un 40% de la producción mundial, a la que se suman ocho asociados que son parte relevante de la cadena de suministros.
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Espacio liderado por expertos en seguridad de faenas marítimas generó amplio interés en los actores vinculados con la cadena logística del transporte de alimento para salmones.
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Durante la jornada, se presentaron experiencias nacionales e internacionales, innovaciones tecnológicas y trabajos de investigación relacionados con el control de Caligus.
Skretting valida eficacia de su Pack HSMI en proteger peces contra la enfermedad inflamatoria PRV, reduciendo la mortalidad y mejorando su salud.
