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La Universidad de Chile investiga marcadores genéticos para optimizar la resistencia del salmón coho a enfermedades.
Salmonicultura
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Se busca que Puerto Montt sea un polo de innovación, mediante un parque tecnológico y la integración de industria, academia y sector privado.
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La empresa Ríos Patagonia lanzó el primer barco de fondeo de la región de Aysén, con Australis Seafoods como su primer cliente.
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La empresa destacó la recuperación del salmón del Pacífico por la diversificación de mercados y la fuerte competencia en el salmón Atlántico.
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La guía digital se distribuirá globalmente para impulsar la promoción del salmón chileno y fortalecer su presencia en diversos mercados.
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Investigadores evalúan el bagazo de cerveza como suplemento en la dieta de salmónidos, destacando sus efectos inmunológicos y antioxidantes.
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Las exportaciones de salmón chileno crecieron solo 0,9% en 2024, alcanzando 782.077 toneladas, en un contexto de estabilidad productiva.
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Sistema desplaza grandes masas de agua hacia el fondo, logrando la remediación acelerada de ecosistemas impactados.
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SalmonChile presenta resultados de “Diálogos para la Salmonicultura del Futuro,” proyectando un sector sostenible hacia 2050.
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Este ciclo de charlas busca inspirar y movilizar a la comunidad del sur de Chile hacia un modelo de desarrollo más equitativo y sostenible.
