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Las exportaciones se vieron afectadas por una menor demanda de EE.UU. y Japón, mientras Vietnam y China aumentaron compras.
Salmonicultura
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Factores como temperaturas más frías en el agua de mar y la mejora en la salud de las branquias contribuyeron a estos resultados positivos.
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La Corte de Apelaciones de Valdivia acogió parcialmente un recurso de protección presentado por comunidades mapuche.
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Mediante capacitaciones e iniciativas, la agrupación trabaja para aumentar la presencia femenina en la industria.
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La delegación recorrió el Centro de Cultivo Abtao y la Planta de Procesos en Calbuco, conociendo la cadena productiva del salmón.
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El salmón, rico en vitamina D y Omega 3, favorece la producción de melatonina, ayudando a dormir mejor y reduciendo el estrés.
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La superintendenta aclaró que la fiscalización a la industria sigue una línea constante y no busca frenar la inversión.
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El seminario Brasil-Chile abordó el uso de harinas de reciclaje animal o rendering, provenientes desde Brasil y su aporte a la salmonicultura chilena.
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En la reunión se abordó la necesidad de fortalecer al sector y optimizar la infraestructura logística del Biobío.
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La Multisindical alertó sobre la incertidumbre laboral por estancamiento de la industria y la falta de políticas claras para su crecimiento.
