En los Lagos y Coquimbo, Corfo abre convocatoria para el desarrollo tecnológico sustentable de especies acuícolas.
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Los invitados a la conversación tuvieron como principal objetivo dar lineamientos sobre cómo formar a los futuros consumidores de alimentos del mar.
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El producto, recientemente presentado en el mercado internacional, fue nominado en la categoría “Foodservice”.
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Esta acreditación supone un paso más de la compañía para operar con las mejores prácticas de la industria e integrar la ética en todas las áreas del negocio.
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La salmonicultura nacional e internacional se reunió nuevamente en el principal foro de la industria, Aquaforum 2022.
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Durante la segunda jornada de la 3ª edición del Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola se desarrolló el tema «Presente y Futuro de la Acuicultura».
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Una intensa agenda tuvo la semana pasada el Consejo del Salmón en la Región de Aysén, zona clave en el desarrollo de la salmonicultura nacional.
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Diversos actores destacan la discusión con altura de miras que se está desarrollando en el marco de las mesas de trabajo del Pacto por una Región Sostenible e Inclusiva.
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La Subsecretaria de Pesca y Acuicultura y Corfo lanzaron el “PAR Chile Apoya Acuicultura de Pequeña Escala (APE)”.
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Evento se está desarrollando con la participación de más de 2.000 delegados, más de 100 expositores y disertantes de 15 países,
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