Una startup japonesa logró criar salmón cherry de 4 kg combinando triploidía femenina y genética resistente a altas temperaturas.
Acuicultura
Rodrigo Carrasco, director ejecutivo de AmiChile, destacó la relevancia de este tipo de instancias, “Esta es una industria que nace en Chiloé, se desarrolla y hoy aporta fuertemente al crecimiento del territorio».
PHARMAQ invita a la industria a visitar su stand B-32 en AquaSur 2026 y a participar de sus actividades técnicas, en un espacio de encuentro y conversación clave para el presente y futuro de la acuicultura.
Gremios regionales advierten que la aprobación apresurada de planes de manejo y reglamentos estratégicos podría generar incertidumbre jurídica, judicialización y frenar el desarrollo productivo en el extremo sur del país.
El cambio en el foco delictual de bandas conocidas como “gatos”, ahora orientado al robo de salmón, motivó una coordinación entre autoridades, policías y el sector portuario en Talcahuano.
Un estudio noruego demuestra cómo el estrés afecta las células sanguíneas del salmón y aumenta su susceptibilidad a enfermedades.
BioMar duplicará la capacidad de su planta en Wuxi, China y presentó SmartCare Defence, una solución nutricional para mejorar la salud de la lubina.
Zurita liderará de ahora en adelante la introducción y posicionamiento estratégico de QRILL Aqua en el mercado ecuatoriano.
La presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón. Loreto Seguel, abordó en Diario Financiero el escenario que enfrenta la industria tras el recambio de autoridades, las definiciones pendientes y las prioridades regulatorias del sector.
Las declaraciones del alcalde de Frutillar, Javier Arismendi, quien planteó al presidente electo José Antonio Kast el retiro de empresas salmoneras del Lago Llanquihue, reactivaron el debate regional sobre la continuidad de la actividad. En ese contexto, el consejero regional por Osorno y presidente de la Comisión de Medio Ambiente del CORE Los Lagos, Alexis Casanova, cuestionó la postura del jefe comunal y respaldó el Plan Salmón 2050 impulsado desde Puerto Montt como vía para compatibilizar desarrollo productivo y sostenibilidad.
