Iniciativa modifica la Ley General de Pesca y Acuicultura, en materia de prohibición de captura de especies salmonídeas provenientes de cultivos de acuicultura.
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En tanto, el estudio presenta los compromisos del gobierno de Gabriel Boric en estas áreas, en donde se destaca la inclusión de nuevos conceptos, como el de seguridad alimentaria.
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La nueva agrupación reúne a empresas de Puerto Natales y representa a más de mil trabajadores de la industria.
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Cermaq Chile realizó el lanzamiento de su Manual de Buenas Prácticas de Alimentación, documento que es resultado de un proyecto de Cermaq global.
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Compañía ha logrado reducir las emisiones asociadas a la marca mediante la implementación de diversas iniciativas en distintas áreas del proceso productivo.
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El cargo del PER “Mejillón de Chile quedó en manos del reconocido empresario mitilicultor de la comuna de calbucano, Walter Kaiser.
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Estudio UACH/INCAR demuestra por primera vez que PAMPs de Piscirickettsia salmonis modulan la expresión de genes implicados en la inmunidad nutricional del salmón.
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Diego Caro, jefe de asistencia técnica del CIBA, destacó el trabajo en secuenciación genómica para el uso adecuado y racional de antibióticos.
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A pesar de sus más de cuatro mil kilómetros de costa, en Chile la carne sigue siendo la protagonista en la mesa.
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Proyecto de Ley busca visibilizar aspectos trascendentales como personal embarcado y evitar impactos negativos.
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