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El capítulo mostró en detalle el trabajo artesanal y técnico que sustenta la ostricultura: la fabricación de collares de captación por parte de personas como Rosa Huirimilla
Agua Viva
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Nueva edición de Mundo Acuícola aborda cultivo de turbot, serie documental “Agua Viva” y arancel del 10% al salmón chileno.
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Dra. Alicia Gallardo destacó el rol clave de la sanidad animal y la comunicación para la valoración social y futuro de la acuicultura.
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Durante el lanzamiento de la serie documental, Mundo Acuícola conversó con Mauricio Pineda, investigador de la Universidad de Los Lagos y profesional de su Unidad de Producción Acuícola.
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Documental será transmitido por Mega 2 desde el 26 de abril y destaca prácticas sustentables y desafíos del sector.
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Serie documental “Agua Viva” se lanza en Puerto Varas destacando el rol de la acuicultura chilena en el futuro alimentario mundial.
