SRS 2026: Todo listo para iniciar la primera conferencia mundial de piscirickettsiosis
Aqua Chile campeón del Campeonato de Fútbol 7 NACHIPA Wellboats
Llanquihue fue epicentro de la economía circular
Nutrisco aborda desafíos del mercado de ingredientes marinos en IFFO 2026
Innovación y financiamiento marcan debate sobre Economía Azul 
Autoridades regionales y SalmonChile abordaron el peso de La Araucanía dentro de la cadena productiva del salmón, donde cerca de 40 pisciculturas participan en las primeras etapas de cultivo. El gremio destacó además el vínculo de la industria con más de 50.000 hectáreas destinadas a cultivos agrícolas utilizados en alimentación de peces.
El Informe de Sostenibilidad 2025 incorpora por primera vez indicadores sobre ingredientes marinos provenientes de recortes, uso de ingredientes innovadores y soja de bajo riesgo. Los datos de las empresas miembro muestran además menores niveles promedio de antibióticos, tratamientos medicinales contra el piojo de mar y uso de harina y aceite de pescado respecto de 2013.
Investigadores noruegos analizaron cómo seis PFAS pasan desde el alimento hacia distintos tejidos del salmón de cultivo y desarrollaron un modelo para estimar su acumulación y eliminación. Incluso al simular alimentos con cinco veces los niveles medidos comercialmente, las concentraciones en el filete permanecieron bajo los límites europeos para los cuatro compuestos regulados.
El PTEC INVA impulsa el desarrollo de insumos vegetales nacionales para la alimentación de salmones, integrando agricultura, acuicultura, ciencia y sector productivo.
Evento contó con la participación de expertos en el campo de la seguridad en faenas marítimas, así como también la asistencia de autoridades.
Se trata de una gran oportunidad para sumar nuevos conocimientos y contribuir a la seguridad laboral en la industria salmonera.
Mundo Acuícola conversó con el Dr. Daniel Nieto Díaz-Muñoz, quien, desde enero de 2023, asumió como gerente del Programa Tecnológico para la Producción Local de Insumos Nutricionales Para la Acuicultura.
