El Informe de Sostenibilidad 2025 incorpora por primera vez indicadores sobre ingredientes marinos provenientes de recortes, uso de ingredientes innovadores y soja de bajo riesgo. Los datos de las empresas miembro muestran además menores niveles promedio de antibióticos, tratamientos medicinales contra el piojo de mar y uso de harina y aceite de pescado respecto de 2013.
certificación ASC
El documento destaca hitos en certificaciones internacionales, reducción de emisiones, seguridad laboral, economía circular, desarrollo comunitario y formación de colaboradores, consolidando la estrategia de la compañía hacia una acuicultura cada vez más sostenible, innovadora y centrada en las personas.
“Los resultados de este reporte reflejan una convicción que hemos construido durante años: la sostenibilidad no es una meta aislada, sino la forma en que entendemos y desarrollamos nuestro negocio. Cada avance que presentamos es fruto del compromiso de nuestros equipos y de una visión de largo plazo que busca generar valor para nuestros clientes, colaboradores, comunidades y el entorno”, señaló José Luis Vial, CEO de Ventisqueros.
Un trabajo colaborativo entre 16 empresas salmonicultoras chilenas, Intesal e IFOP para evaluar el riesgo de asilvestramiento de salmones cultivados evidenció baja presencia de salmón Coho y ausencia de salmón del Atlántico.
St. Andrews se convirtió en el primer productor de mejillones de Chile en obtener la certificación ASC Multisitio con Sistema de Gestión, un hito reconocido por ASC por su compromiso con la sostenibilidad, la eficiencia operativa y la integración de pequeños productores en el programa.
BioMar ajusta su operación consolidando producción en Pargua y cerrará planta en Castro en 2025.
BioMar Chile certifica tres plantas de producción bajo el estándar ASC, reafirmando su compromiso con una acuicultura sostenible y responsable.
Workshop destaca propiedades del krill como ingrediente clave para una nutrición de peces sostenible
Workshop en Puerto Varas, organizado por Aker Biomarine, analizó el rol del krill en la sustentabilidad y salud de la salmonicultura.
La empresa destaca el compromiso y anticipa un futuro sostenible, enfocándose en gestión ambiental, bienestar animal y transparencia en la cadena de suministro.
Loreto Seguel, directora ejecutiva del Consejo del Salmón, resaltó los logros alcanzados y reafirmó el compromiso de la industria salmonera con el uso responsable de tratamientos y buenas prácticas en el cultivo de salmón.
