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Chile Mussel from Patagonia y ProChile reforzaron su estrategia comercial en México con una agenda que incluyó ABASTUR 2026 y encuentros con compradores, importadores y distribuidores. Un estudio de NielsenIQ mostró que dos de cada tres consumidores consultados nunca han probado mejillones, una brecha que la industria chilena busca convertir en oportunidad para desarrollar la categoría.
La campaña “Mejillones de Chile, Sabores de México” busca posicionar este producto de la Región de Los Lagos, en la gastronomía de ese país y el canal HORECA, aprovechando la baja producción local y el creciente interés por productos del mar de alta calidad.
